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Notre expérience de plus de 20 ans dans la production du
melon charentais, nous a montré que la qualité repose sur
le savoir faire des hommes mais aussi sur la sélection des variétés
et des terroirs,
auxquels nous attachons un soin tout particulier.
C'est pourquoi nous avons choisi pour nos
clients les terroirs suivants adaptés à notre calendrier
de production.
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Le terroir du Haut poitou pour la période de production de juillet
à octobre.
400 hectares de production concentrés autour de Loudun, uniquement
une production de pleine terre car c'est cette dernière qui donne
les meilleurs résultats, sans arrosage, la plante puisant son eau
dans le sous-sol par elle-même. La pluviométrie
particulière de notre région explique en partie la qualité
de notre melon, à qui nous laissons le temps de mûrir sur
la plante. Une sélection des terres s'effectue de manière
extrêmement rigoureuse, afin de mettre en culture les meilleurs sols
Argilo-calcaires de notre région, qui ont grandement contribués
à la réputation de notre melon du Haut-poitou. Afin d'étaler
notre production de juillet à septembre nous utilisons les techniques
culturales suivantes:
- Tunnels chenilles : 10%
- Couverture dite 800 trous : 45%
- Culture de plein champ : 45%
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